16 Kasım 2016 Çarşamba

GÜLLAÇ


''Siz kıl kadar bile önemsemediğiniz birtakım işler yapıyorsunuz ki, biz onları, Resulullah sallallahu aleyhi ve sellem zamanında helak edici büyük hatalardan sayardık.'' ( Buhari, Rikak 32)

Selamun Aleykum,

Tam tutan nefis bir güllaç tarifim var sırada. Biraz geç olsada blogda olmazsa olmazdı:)

FRAMBUAZLI BROWNİE


Resulullah (SA) buyurdular ki: "İki (büyük) nimet vardır, insanların çoğu onlar hususunda aldanmıştır: Sıhhat. Ve boş vakit!" -  İbnu Abbas - Kütübü Sitte hadis no: 5983

Selamun Aleykum;

Brownie nin her çeşidini seven biri olarak frambuazlıya bayıldım. Zaten ıslak bir yapıda olan keke frambuazlar ayrı bir nem ve lezzet kattı. Mutlaka deneyin:)

31 Ağustos 2016 Çarşamba

FINDIKLI ÇİKOLATALI PASTA




Selamun Aleykum.

Bismillah.
Resulullah (Sallallahu Aleyhi ve Sellem) buyurdular ki: ''Edebsizlik ve çirkin söz girdiği şeyi çirkinleştirir. Haya ise girdiği şeyi güzelleştirir. '' Tirmizi, İbnu Mace, Zühd 17

                                                                                                                                                                                                               

Şöyle baktımda ne kadar uzun zaman olmuş bloga tarif eklemeyeli. Aradaki açığı nefis bir pastayla kapatmak istedim :)

17 Nisan 2016 Pazar

FRAMBUAZLI CHEESECAKE


    Çikolatalı cheesecake ten sonra 2. favorim bu oldu. Sosunun kıvamı ve dokusu mükemmel. Cheesecake severler denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum:)

    23 Ocak 2016 Cumartesi

    BONİBONLU PASTA


    Kızkardeşimin doğum günü için hazırladığım pasta çook beğenildi. İç görüntüsünü çekme fırsatım olmadı ama tadıda görüntüsü kadar mükemmeldi. Pandispanya olarak her zaman kullandığım klasik tarifimi uyguladım. Krema olarakta pişmeyen labneli bir krema kullandım, ara katlara ise meyve kullandım. Siz damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.

    20 Ocak 2016 Çarşamba

    CAKEPOPS


    Hem çok pratik hem çok lezzetli bir tarif. Doğum günlerine veya davet sofralarına çok yakışıyor :)

    ÇİKOLATALI ÇİLEKLİ GÜLLAÇ


    Çok geç kalmış bir tarif..

    Güllaç sevmeyen biri olarak çikolata giren herşey gibi bunada bayıldım!

    Sizde güllaç sevmem diyorsanız veya klasik güllaçtan sıkıldıysanız bu lezzete bir şans verin derim.